Køkkenredskaber - side 38

Knivsæt med tre Messermeister Avanta Pakkawood-knive, klinger i tysk X50 rustfrit stål, full tang-konstruktion, solide bolstre og pakkawood-håndtag med tredobbelte nitter.

Udviklet til en af de førende kokkeskoler i Nordamerika er Avanta-serien designet med fokus på detaljer til skarpe, rustbestandige knive, der er nemme at vedligeholde.

• Inkluderer kokkekniv, universalkniv og skrællekniv
• Tysk X50 rustfrit stål, nem at slibe
• 15 degree æg med 56-58 Rockwell hårdhed
• Full tang-konstruktion for balance og vægt
• Håndvask med varmt vand og mildt rengøringsmiddel

Et praktisk startsæt til daglig madforberedelse, der kombinerer afbalanceret konstruktion med holdbare pakkawood-håndtag.

Steakkniv Messermeister Oliva Luxe er en personstørrelse udskæringskniv med en skærende klinge, opadbuet spids og klinge i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering.

Designet til at skære individuelle portioner kød har den énstyks hot-drop hammer forged-konstruktion, en håndstroppet 15° Elite-æg og en hælfri afslutning for fuld udnyttelse af klingen fra hæl til spids.

• Tysk rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
• Varmebehandlet til Rockwell 57-58
• Håndlavet i Solingen, Tyskland
• Håndvask og tør straks efter brug

Messermeister Oliva Luxe steakkniven leverer præcis udskæring af kød med holdbart håndværk og nem vedligeholdelse af æggen.

Kokkekniv Messermeister Oliva Luxe kombinerer et håndsmedet tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stålblad, håndtag i italiensk oliventræ og en tynd, barberbladsskarp profil til hakning, skæring, ternning og finthakning.

Messermeister Oliva Luxe Chef’s Knife er designet som en alsidig arbejdshest i køkkenet, med en hæl uden bolster der understøtter skæring, slibning og honing langs hele bladet fra hæl til spids.

• Håndsmedet blad med plet- og korrosionsbestandighed
• Énstyks hot-drop hammer smedet konstruktion
• Varmebehandlet til Rockwell 57-58
• Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

Bygget til hyppig køkkenforberedelse hjælper den dig gennem længere skæreopgaver uden træthed.

Skrællekniv med en buet fuglenæb-form, klinge i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering og kompakt, håndvenligt design til kontrolleret garniturearbejde på små frugter og grøntsager.

Messermeister Oliva Luxe-kniven er håndlavet i Solingen, Tyskland, med en énstyks hot-drop hammer forged-klinge, der er varmebehandlet til Rockwell 57-58 for sejhed, holdbarhed og ægfastholdelse.

• Plet- og korrosionsbestandig klinge i rustfri kulstoflegering
• Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
• Hælfri afslutning for lettere skæring, slibning og strygning
• Træhåndtaget bør olieres efter behov med fødevaregodkendt mineralolie

Designet til indviklede snit og detaljeret udskæring giver den præcision og sikker håndtering til delikat køkkenforberedelse.

Knivbloksæt med Messermeister Avanta-knive, klinger i tysk X50 rustfrit stål, full tang-konstruktion, pakkawood-håndtag med tredobbelte nitter og en magnetisk knivblok.

Udviklet til en førende kokkeskole i Nordamerika er Avanta-serien designet til skarphed, rustbestandighed, nem vedligeholdelse, balance og solid vægt.

• Kokkekniv, universalkniv og skrællekniv
• Kullens trancherkniv og tranchergaffel
• Fire steakknive medfølger
• Magnetisk knivblok holder op til 10 knive
• 15 degree æg og 56-58 Rockwell hårdhed

Et komplet køkkenknivsæt til daglig forberedelse, udskæring og servering med koordineret opbevaring.

Tranchersæt med en kullens-slebet trancherkniv, kraftig gaffel med bolster, klinger i tysk X50 rustfrit stål, full tang-konstruktion og pakkawood-håndtag med tredobbelte nitter.

Messermeister Avanta Pakkawood 2-piece Kullenschliff Carving Set er designet til kontrolleret udskæring og servering med fordybninger i klingen, der reducerer modstand, og en robust gaffel, der holder kødet sikkert på plads.

• Kullens slebet ind i klingen for at reducere modstand
• Tysk X50 rustfrit stål, skarpt og rustbestandigt
• Full tang-konstruktion for balance og vægt
• Solide bolstre og pakkawood-håndtag med tredobbelte nitter
• 15 degree æg og 56-58 Rockwell hårdhed

Et praktisk tranchersæt til at lave rene skiver og flytte udskåret kød pænt ved servering.

Kokkekniv Messermeister Meridian Elite er en håndsmedet arbejdshest i køkkenet med en klinge i tysk rustfri kulstoflegeret stål, barberbladsskarp Elite-æg og slidstærkt POM-håndtag.

Den tynde klingprofil er designet til at hakke, skære, tern og snitte ved længerevarende skæreopgaver med mindre træthed.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret klinge modstår pletter og korrosion
• Énstyks varm-drop-hammer-smedet konstruktion fra hæl til spids
• Varmebehandlet til Rockwell 57-58 for sejhed og holdbarhed
• Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
• Hælfri overgang understøtter skæring, slibning og honing langs hele klingen
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

Et pålideligt valg til daglig forberedelse, der kombinerer skarp ydeevne, ægfastholdelse og nem genslibning.

Tranchergaflen Messermeister Meridian Elite er fuldsmedet med lige tænder, tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering og en holdbar étstykke-konstruktion til stabil udskæring, skæring og servering.

Messermeister Meridian Elite Straight Carving Fork er designet som det ideelle supplement til en Messermeister trancherkniv og hjælper med at holde kødet sikkert på plads under tilberedning og servering.

• Lige tænder hjælper med at holde kødet stabilt
• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
• Hot-drop hammer-smedet étstykke-konstruktion
• Varmebehandlet til en Rockwell-hårdhed på 57-58
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

Med holdbare materialer og præcist håndværk understøtter den kontrolleret udskæring og sikker servering ved bordet eller i køkkenet.

Trancherkniv Messermeister Meridian Elite er en rundspidset kniv med hulslibning og en lang, slank klinge i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret stål til store udskæringer af brisket, skinke eller kalkun.

De skiftevis placerede kullens på hver side reducerer modstand og hjælper med at forhindre, at mad hænger fast, mens den smedede énstykskonstruktion og den hælfri overgang understøtter effektiv udskæring, slibning og honing.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret klinge modstår pletter og korrosion
• Varm-drop-hammer-smedet og varmebehandlet til Rockwell 57-58
• Tretrins 15° Elite-æg er håndstroppet for en barberbladslignende skæreflade
• Håndlavet i Solingen, Tyskland
• Håndvask og tør straks efter brug

En præcis trancherkniv designet til rene, kontrollerede snit gennem større stykker kød.

Trancherkniv med en smal spydspids, finægget klinge og hulslibede kullens designet til små til mellemstore udskæringsopgaver, adskillelse af kød fra ben og skæring af tynde serveringsskiver.

Messermeister Meridian Elite trancherkniv har en klinge i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret stål, der modstår pletter og korrosion, giver sejhed og holdbarhed, holder skæret og er nem at genslibe.

• Énstyks varm-drop-hammer-smedet konstruktion
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 57-58
• Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
• Hælfri overgang for lettere skæring, slibning og honing
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

Det modstandsreducerende hulslibede design hjælper maden med at slippe klingen for renere, mere kontrolleret udskæring.

Urtekniv med en spydspids finægget klinge, konstruktion i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret stål og et formstøbt håndtag til præcis trimning, skrælning og skæring af råvarer.

Messermeister Meridian Elite Spear Point Paring Knife er en kompakt allroundkniv formet som en mindre kokkekniv, med en klinge der tilspidser mod en spids for nøjagtighed i hverdagens køkkenopgaver.

• Énstyks, varm-drop-hammer-smedet klinge for styrke fra hæl til spids
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 57-58
• Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
• Hælfri overgang hjælper med at forenkle skæring, slibning og honing
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

Med korrekt håndvask og omgående tørring er den designet til at levere præcis, pålidelig forberedelse til små skæreopgaver i køkkenet.

Urtekniv Messermeister Oliva Luxe er en kompakt køkkenkniv med fin æg med et tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stålblad, formstøbt håndtag og smedet énstyks konstruktion til præcis trimning, skrælning og skæring.

Designet som en mindre allroundkniv er den velegnet til daglig forberedelse af frugt og grønt, hvor kontrol og nøjagtighed er vigtige. Bladet er hot-drop hammer smedet, varmebehandlet til Rockwell 57-58 og afsluttet med en tretrins 15° Elite-æg.

• Tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stålblad modstår pletter og korrosion
• Hæl uden bolster gør det muligt at bruge bladet fra hæl til spids
• Håndlavet i Solingen, Tyskland
• Håndvask, tør straks og olier træhåndtaget efter behov

Med sit kompakte blad og holdbare konstruktion giver Messermeister Oliva Luxe præcis håndtering til daglige køkkenopgaver.

Serveringspincet med bøjet design er et køkkenredskab i høj kvalitet, lavet til præcis servering og detaljeret håndtering af mad.

Messermeister Serving Tweezer Bended er velegnet til både professionel og hjemmebrug og gør præcisionsarbejde nemt i køkkenet.

Et praktisk supplement til dine køkkenredskaber til kontrolleret anretning, servering og sarte opgaver.

Udbeningskniv med et tysk rustfrit stålblad, tilspidset spids profil og gyldent oliventræshåndtag til præcis fjernelse af ben fra kød, fjerkræ og vildt.

Messermeister Oliva Luxe er håndlavet i Solingen, Tyskland, med et énstyks, hot-drop hammer smedet blad designet til kontrol, skarphed og holdbarhed.

• Tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stål modstår pletter og korrosion
• Tretrins 15° Elite-æg er håndstroppet for en barberbladslignende skæreflade
• Hæl uden bolster hjælper med skæring, slibning og honing fra hæl til spids
• Håndvask, tør straks og olier træhåndtaget efter behov

Et raffineret valg til kontrolleret udskæringsarbejde, der kombinerer pålidelig skæreydeevne med det varme udtryk fra oliventræ.

Skærekniv med et tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stålblad, énstyks hot-drop hammer smedet konstruktion, en håndstroppet 15° Elite-æg og en hæl uden bolster til alsidig køkkenforberedelse.

Messermeister Oliva Luxe er en traditionel universalskærekniv designet til hyppige opgaver som forberedelse, skrælning og skæring, med et blad lavet til holdbarhed, ægfastholdelse og nem opslibning.

• Tysk rustfrit kulstoflegeret stålblad modstår pletter og korrosion
• Varmebehandlet til en Rockwell-hårdhed på 57-58
• Hæl uden bolster hjælper med at bruge hele bladet fra hæl til spids
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

En præcis og pålidelig køkkenkniv til daglige skæreopgaver med sikker kontrol.

Skrællekniv Messermeister Oliva Luxe er en finægget allround køkkenkniv med et kompakt blad, formstøbt håndtag og tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stålblad til nøjagtig trimning, skrælning og skæring.

Det énstyks, hot-drop hammer smedede blad er varmebehandlet til Rockwell 57-58 og afsluttet med en tretrins 15° Elite-æg for præcis daglig køkkenforberedelse.

• Tysk rustfrit kulstoflegeret stålblad modstår pletter og korrosion
• Hæl uden bolster understøtter skæring, slibning og honing langs hele bladet
• Håndlavet i Solingen, Tyskland
• Håndvask, tør straks og olier træhåndtaget efter behov

Lavet til daglig forberedelse af frugt og grønt giver denne kompakte kniv kontrolleret håndtering til små skæreopgaver.

Kokkekniv Messermeister Oliva Luxe kombinerer et håndsmedet tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stålblad, en tynd barberbladsskarp profil og et smukt åretegnet håndtag i italiensk oliventræ til daglige skæreopgaver i køkkenet.

Denne arbejdshestekniv er designet til hakning, skæring, ternning og finthakning gennem længere forberedelsesarbejde, med en hæl uden bolster der hjælper dig med at bruge, slibe og hone hele bladet fra hæl til spids.

• Énstyks hot-drop hammer smedet blad
• Varmebehandlet til Rockwell 57-58
• Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
• Bladet modstår pletter og korrosion og er nemt at slibe op igen
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

Med korrekt håndvask og lejlighedsvis fødevaregodkendt mineralolie til træhåndtaget giver den pålidelig kontrol og skarp ydeevne til daglig madlavning.

Santoku-kniv med hulslibninger, en klinge i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering og et velafbalanceret Oliva Luxe klinge-og-håndtag-design til præcis skæring.

Messermeister Oliva Luxe er en japansk kokkekniv designet til alsidig skæring af grøntsager, fisk og kød, med halvcirkelformede fordybninger der reducerer vedhæftning og hjælper med at adskille maden under skæring.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
• Énstyks hot-drop hammer forged-klinge fra hæl til spids
• Varmebehandlet til Rockwell 57-58
• Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
• Hælfri afslutning understøtter skæring, slibning og strygning over hele klingen
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

Designet til balance, holdbarhed og ren frigivelse af mad giver denne Santoku-kniv kontrolleret ydeevne i den daglige køkkenforberedelse.

Urtekniv med et finægget tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stålblad, formstøbt håndtag og kompakt allrounddesign til nøjagtig trimning, skrælning og skæring af frugt og grønt.

Messermeister Oliva Luxe Office Knife er designet til daglige køkkenopgaver, hvor kontrol og præcision betyder noget, og giver et mindre alternativ til en kokkekniv til detaljeret forberedelsesarbejde.

• Hot-drop hammer smedet énstyks knivlinje
• Varmebehandlet til Rockwell 57-58
• Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
• Hæl uden bolster for lettere skæring, slibning og honing
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

Med holdbare materialer og nem vedligeholdelse er denne urtekniv et praktisk valg til præcis daglig madforberedelse.

Poleringssten med to sider i 2000 og 5000 grit hjælper med at vedligeholde meget skarpe køkkenknivsægge og skabe en poleret finish.

Messermeister Polishing Stone er designet til hyppig brug for dem, der vil holde køkkenudstyr barberbladsskarpt, med 2000 grit-siden til ægvedligeholdelse og 5000 grit-siden til finpolering.

• Dobbeltsidet sten med 2000 og 5000 grit
• Designet til at efterlade en spejlpoleret æg
• Silikonebase til sikker slibning
• Kun håndvask

En praktisk slibe- og poleringsløsning til at vedligeholde skarpe køkkenknive med præcision.

Køkkensaks med titaniumbelagte klinger, et patenteret lejeled, mikro-takket æg, soft-grip-håndtag og trykknap til adskillelse for rengøring.

Messermeister Push Button Precision Shears er designet sammen med Chef Esther Choi til præcis klipning, knækning og trimning på tværs af køkkenopgaver som skaldyr og urter.

• Patenteret lejeled holder klingerne på linje for glat klipning
• Quick-release-trykknap understøtter nem rengøring
• Indbygget benudskæring, urteaftrækker, klokrækker og channel knife
• Soft-grip dobbeltsprøjtestøbte håndtag til komfortabel brug

Smart multifunktionsdesign gør denne præcisionssaks til et praktisk værktøj til daglig madforberedelse.