Køkkenredskaber - side 28

Trancherkniv fra Messermeister Pro Series har et langt, lige stemplet blad med skiftevis hulslibning for glatte, ensartede skiver.

Det smalle spydspidsede, finæggede blad er designet til små til mellemstore trancheropgaver og hjælper med at adskille kød fra benet og skære tynde serveringsskiver med mindre modstand og mindre fastklæbning.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering-blad modstår pletter og korrosion
• Stemplet konstruktion i ét stykke giver styrke fra hæl til spids
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57
• Overdimensioneret, formstøbt polypropylenhåndtag giver hygiejnisk komfort
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

Med pålidelig ægfastholdelse og nem genopslibning er den et praktisk valg til præcis tranchering og servering.

Skærekniv fra Messermeister Pro Series kombinerer et rundt spids, langt slankt stemplet blad, skiftevis kullens og tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering til ren skæring af store stege, brisket, skinke og kalkun.

Kniven i kommerciel kvalitet er designet til at skære gennem store portioner i én bevægelse uden at rive eller flosse, mens fordybningerne på begge sider reducerer modstand og hjælper maden med at slippe fra bladet.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
• Blad i ét stykke, stemplet for styrke fra hæl til spids
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57
• Overdimensioneret formstøbt polypropylenhåndtag for komfort og hygiejne
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

En praktisk skærekniv til krævende køkkenopgaver, hvor glatte snit, holdbarhed og nem vedligeholdelse af æggen betyder noget.

Udbenerkniv med et stift, tilspidset spidst blad, stemplet konstruktion i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering og et overdimensioneret hygiejnisk polypropylenhåndtag til præcis tilberedning af kød, fjerkræ og vildt.

Messermeister Pro Series er designet til at fjerne ben med kontrol og nøjagtighed og hjælper slagtere og køkkenprofessionelle med at udføre rene skæreopgaver med maksimalt udbytte.

• Plet- og korrosionsbestandigt blad i rustfri kulstoflegering
• Blad i ét stykke, stemplet for styrke fra hæl til spids
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57
• Nemt at slibe op til en barberbladsskarp æg
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

Bygget til krævende køkkenarbejde kombinerer den præcision, holdbarhed og behagelig håndtering i daglige udbeneropgaver.

Universalkniv med en stanset fin æg, blad i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering og støbt polypropylenhåndtag til daglig køkkenforberedelse, skrælning og udskæring.

Messermeister Pro Series Utility Knife er designet til faste opgaver som forberedelse af frugt og grønt, udskæring af kød og ost samt traditionelt køkkenarbejde.

• Blad i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
• Stanset konstruktion i ét stykke fra hæl til spids
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57
• Overdimensioneret hygiejnisk støbt polypropylenhåndtag
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

En praktisk køkkenkniv til pålidelig daglig forberedelse med nem pleje ved håndvask.

Takket spear point-urtekniv med et stanset blad i tysk rustfri kulstoflegering, støbt polypropylenhåndtag og kompakt design til trimning, skrælning og udskæring af råvarer.

Messermeister Pro Series-kniven er designet som en lille alsidig køkkenkniv, der giver præcision til daglige forberedelsesopgaver med et blad, der tilspidser til en spids.

• Blad i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
• Stanset konstruktion i ét stykke for styrke fra hæl til spids
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57
• Overdimensioneret hygiejnisk støbt håndtag for komfort ved brug i storkøkken
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

Designet til præcis daglig forberedelse giver den pålidelig kontrol til arbejde med råvarer og andre små skæreopgaver.

Kokkekniv fra Messermeister Pro Series kombinerer et bredt stemplet blad i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering med en tynd barberbladsskarp profil og et overdimensioneret hygiejnisk formstøbt håndtag til at hakke, skære i skiver, skære i tern og snitte.

Bygget som en køkkenarbejdshest har denne kniv et stemplet blad i ét stykke, varmebehandlet til Rockwell 56-57 for sejhed, holdbarhed, ægfastholdelse og nem genopslibning.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering-blad modstår pletter og korrosion
• Overdimensioneret formstøbt polypropylenhåndtag giver hygiejnisk komfort
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal
• Håndvask og tør straks efter brug

En praktisk Pro Series-kniv til længerevarende skæreopgaver med kontrolleret håndtering og vedvarende skarphed.

Tranchergaffel designet til stabil tranchering, skæring og servering, med ekstra lange lige tænder, konstruktion i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering og et hygiejnisk formstøbt polypropylenhåndtag.

Messermeister Pro Series Straight Carving Fork er lavet til at ledsage en trancherkniv, holde kødet sikkert på plads og hjælpe med at flytte skiver til serveringsfade.

• Ekstra lange lige tænder hjælper med at holde kødet stabilt
• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
• Stemplet konstruktion i ét stykke for styrke fra hæl til spids
• Overdimensioneret formstøbt polypropylenhåndtag for komfort
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

En praktisk tranchergaffel til kontrolleret forberedelse og ren servering i krævende køkkenbrug.

Brødkniv har et bølgeskærpet stemplet blad i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering, afrundet spids og et hygiejnisk formstøbt polypropylenhåndtag til at skære brød, tomater, stege, kager og bagværk.

Messermeister Pro Series Scalloped Baker's Bread Knife er designet med afrundede bølgeskær, der griber glatte overflader, samtidig med at de forbliver skånsomme mod groft tekstureret mad.

• Stemplet blad i ét stykke fra hæl til spids
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57
• Plet- og korrosionsbestandig rustfri kulstoflegering
• Overdimensioneret formstøbt polypropylenhåndtag
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

En praktisk brødkniv til kontrolleret skæring med holdbar konstruktion og behagelig håndtering.

Kokkekniv fra Messermeister Pro Series kombinerer et bredt stemplet blad i rustfri kulstoflegering med et overdimensioneret hygiejnisk formstøbt håndtag til at hakke, skære i skiver, skære i tern og snitte.

Bladet er slebet til en tynd profil for en barberbladsskarp æg, mens den stemplede konstruktion i ét stykke er varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57 for sejhed, holdbarhed og ægfastholdelse.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
• Nemt at slibe op til en barberbladslignende æg
• Overdimensioneret formstøbt polypropylenhåndtag understøtter komfortabel langvarig brug
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal
• Håndvask med mildt rengøringsmiddel, skyl og tør straks

Designet til krævende køkkenforberedelse giver den pålidelig kontrol og komfort på tværs af daglige skæreopgaver.

Låsetang fremstillet af rustfrit stål i høj kvalitet med skridsikre silikonegreb, bølgeskåret hoved og en holdbar låsemekanisme til praktisk håndtering i køkkenet.

Messermeister Stainless Locking Tongs er designet til at passe til og aflaste hånden, mens de griber maden skånsomt uden at rive eller knække den.

• Konstruktion i rustfrit stål
• Skridsikre silikonegreb
• Bølgeskåret hoved til skånsomt greb
• Holdbar låsemekanisme og fjeder
• Låses lukket for praktisk opbevaring
• Tåler opvaskemaskine

Et praktisk køkkenredskab til kontrolleret servering, vending og håndtering af mad.

Låsetang fra Messermeister har konstruktion i rustfrit stål, skridsikre silikonegreb, bølgeskåret hoved og en låsemekanisme til lukket position til praktisk køkkenbrug.

Messermeister Stainless Locking Tongs er designet til at gribe maden skånsomt uden at rive eller knække den, mens de polstrede silikonegreb hjælper med at give komfortabel håndtering.

• Konstruktion i rustfrit stål
• Skridsikre silikonegreb
• Bølgeskåret hoved til skånsomt greb
• Holdbar låsemekanisme og fjeder
• Nitte i rustfrit stål
• Tåler opvaskemaskine

Et holdbart køkkenredskab til håndtering, vending og servering af mad med kontrolleret greb og nem opbevaring.

Kokkekniv med en tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret stålklinge, tynd barberbladsskarp æg og ekstra stort hygiejnisk støbt håndtag til daglig hakning, skæring, tern og finthakning.

Messermeister Pro Series Chef’s Knife er designet som en køkkenarbejdshest med en stanset klinge i ét stykke, varmebehandlet til Rockwell 56-57 for sejhed, holdbarhed og ægfastholdelse.

• Tysk rustfri kulstoflegeret stålklinge modstår pletter og korrosion
• Tynd profil på æggen er nem at genopslibe
• Ekstra stort støbt polypropylenhåndtag understøtter komfortabel brug
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal
• Håndvask med varmt vand og mildt rengøringsmiddel, og tør derefter straks

Et pålideligt valg til længerevarende skæreopgaver med komfort og kontrol.

Låsetang med silikonebelagte spidser, polstrede silikonehåndtag, konstruktion i rustfrit stål og en holdbar lås til lukket position til madlavning og servering.

Messermeister Silicone Coated Locking Tongs er designet til nemt at samle mad op ved servering af salater, stegning på pande, grillning eller sautering, samtidig med at de hjælper med at beskytte kogegrej mod ridser.

• Varmebestandig op til 220°C / 430°F
• Silikonespids og håndtag
• Nitte i rustfrit stål
• Tåler opvaskemaskine

Det skridsikre greb og låsemekanismen gør disse tænger praktiske til daglig brug i køkkenet og kompakt opbevaring.

Kokkekniv med et 25 cm bredt blad, konstruktion i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering, en tynd barberbladsskarp æg og et overdimensioneret hygiejnisk formstøbt håndtag.

Messermeister Pro Series kokkekniv er designet som en alsidig køkkenarbejdshest til at hakke, skære i skiver, skære i tern og snitte gennem længerevarende skæreopgaver uden træthed.

• Blad i ét stykke, stemplet for styrke fra hæl til spids
• Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57
• Modstår pletter og korrosion, samtidig med at den bevarer sin æg
• Formstøbt polypropylenhåndtag giver komfort til krævende køkkenbrug
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

En holdbar kokkekniv, der er nem at slibe op igen, lavet til daglig forberedelse og præcis skæreydelse.

Kokkekniv Messermeister Pro Series 20cm er en 8 inch køkkenarbejdshest med en barberbladsskarp tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret stålklinge og et ekstra stort hygiejnisk støbt håndtag.

Den stansede klinge i ét stykke er slebet til en tynd profil til hakning, skæring, tern og finthakning, mens varmebehandling giver den en Rockwell-hårdhed på 56-57.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret stål modstår pletter og korrosion
• Stærk stanset klinge fra hæl til spids
• Ekstra stort støbt polypropylenhåndtag for komfort
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal
• Kun håndvask og tør straks efter brug

Bygget til længerevarende skæreopgaver understøtter denne kokkekniv præcis og komfortabel forberedelse i travle køkkener.

Breaking knife Messermeister Pro Series er designet til slagterarbejde med en stanset tysk rustfri kulstoflegeret stålklinge, opadbuet spids og skridsikkert håndtag.

Den er lavet til at partere store kvarter af okse, svin eller lam til mindre stege og stykker, mens den barberbladsskarpe klinge trimmer fedt og portionerer større udskæringer.

• Tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret stålklinge modstår pletter og korrosion
• Stanset konstruktion i ét stykke for styrke fra hæl til spids
• Varmebehandlet til Rockwell 56-57
• Ekstra stort støbt polypropylenhåndtag for komfort og hygiejne
• Håndlavet i Santa Catarina, Portugal

Et holdbart valg til krævende køkken- og slagteropgaver, hvor ren skærekontrol er vigtig.

Knivhåndtagssæt til Messermeister Custom-knive, fremstillet af genanvendte træspåner presset med naturlig ikke-fenolisk resin til holdbar, stilfuld håndtagstilpasning.

Messermeister Custom Mod Kit Handle fås i small, medium og large, tilpasset udvalgte Custom-knivtyper, og tilføjer både funktion og stil til dit køkken-setup.

• Fremstillet af genanvendte træspåner
• Presset med naturlig ikke-fenolisk resin
• Fri for petrokemikalier og formaldehyd-baserede laminater
• Passer til udvalgte Custom utility-, cheese and tomato-, steak-, paring-, Santoku-, Nakiri-, chef's- og scalloped offset-knive

En praktisk opgradering til at opfriske kompatible Messermeister Custom-knive med en karakteristisk håndtagsfinish.

Ostekniv Messermeister Custom er en håndlavet kniv med en takket, bølget klinge i tysk rustfrit stål, gaffelspids og ergonomisk modulært håndtag.

Designet til osteborde og daglig forberedelse; den skærer et bredt udvalg af oste, tomater og andre frugter eller grøntsager med blødt skind, mens gaffelspidsen hjælper med at flytte stykker fra bræt til tallerken.

• Koldvalset X50 tysk rustfrit stål-klinge, varmebehandlet til 58 Rockwell-hårdhed
• 15-graders slebet æg med spejlfinish
• Ceramic stonewash-finish for mere glidende skæring og øget pletbestandighed
• Skrånende bolster og hvælvet håndtagsdesign for greb og kontrol
• Håndlavet i Solingen, Tyskland

En praktisk specialkniv til rene skiver, servering og kontrolleret håndtering.

Knivhåndtag Messermeister Custom Mod Kit Handle er fremstillet af genanvendte træspåner med naturlig ikke-fenolisk resin og giver en holdbar og stilfuld håndtagsmulighed til Custom-knive.

Dette Custom Mod Kit Handle er designet til at passe til en række Custom-knive og fås i small, medium og large, tilpasset specifikke knivtyper.

• Fremstillet af genanvendte træspåner
• Presset med naturlig ikke-fenolisk resin
• Fri for petrokemikalier og formaldehyd-baserede laminater
• Designet til udvalgte Custom-knive

Opgrader dit kniv-setup med et funktionelt håndtag, der tilføjer både komfort og visuelt udtryk i køkkenet.

Knivhåndtagssæt til Messermeister Custom-knive kombinerer genanvendte træspåner med naturlig ikke-fenolisk resin til et holdbart, stilfuldt udskiftningshåndtag.

Messermeister Custom Mod Kit Handle er designet til at opgradere udvalgte Custom-knive med en tilpasset håndtagsmulighed, der fås i small, medium og large.

• Fremstillet af genanvendte træspåner
• Presset med naturlig ikke-fenolisk resin
• Fri for petrokemikalier og formaldehyd-baserede laminater
• Fås til udvalgte Custom utility-, paring-, santoku-, nakiri-, chef’s- og offset-knive

En praktisk opgradering, der giver fornyet funktion og visuelt udtryk til kompatible Messermeister Custom-knive.

Knivhåndtagssæt til Messermeister Custom-knive, fremstillet af genanvendte træspåner presset med naturlig ikke-fenolisk resin til et holdbart, stilfuldt Custom Mod Kit Handle.

Messermeister Custom Mod Kit Handle er designet til at opfriske kompatible Custom-knive med et funktionelt håndtag, der fås i small, medium og large, tilpasset specifikke knivtyper.

• Fremstillet af genanvendte træspåner
• Presset med naturlig ikke-fenolisk resin
• Fri for petrokemikalier og formaldehyd-baserede laminater
• Passer til udvalgte Custom utility-, cheese and tomato-, steak-, paring-, Santoku-, Nakiri-, chef's- og scalloped offset-knive

Vælg den matchende størrelse for at få holdbar håndtering og karakteristisk stil til din kompatible Messermeister Custom-kniv.

Knivhåndtag til Messermeister Custom-knive, fremstillet af genanvendte træspåner presset med en naturlig ikke-fenolisk resin til holdbar, stilfuld tilpasning.

Messermeister Custom Mod Kit Handle er designet til at opgradere kompatible Custom-knive med et tilpasset udskiftningshåndtag, der tilføjer både funktion og visuelt udtryk.

• Fremstillet af genanvendte træspåner
• Presset med naturlig ikke-fenolisk resin
• Fri for petrokemikalier og formaldehyd-baserede laminater
• Fås i størrelser til udvalgte Custom utility-, cheese-, steak-, paring-, santoku-, nakiri-, chef’s- og scalloped offset-knive

En praktisk måde at personliggøre kompatible Messermeister Custom-knive på, samtidig med at du bevarer et raffineret køkkenudtryk.

Knivhåndtag til Messermeister Custom Mod Kit er fremstillet af genanvendte træspåner presset med naturlig ikke-fenolisk resin til holdbar, stilfuld knivtilpasning.

Designet til at passe til en række Custom-knive; disse håndtag tilføjer funktionalitet og stil til dit køkken-setup, samtidig med at de undgår petrokemikalier og formaldehyd-baserede laminater.

• Fremstillet af genanvendte træspåner
• Presset med naturlig ikke-fenolisk resin
• Fås i small, medium og large
• Passer til udvalgte Custom utility-, paring-, santoku-, nakiri-, chef’s- og offset-knive

Vælg den håndtagsstørrelse, der matcher din Custom-kniv, og opfrisk udseendet med en skræddersyet finish i høj kvalitet.

Knivhåndtagskit Messermeister Custom Mod Kit Handle tilbyder udskiftelige håndtag fremstillet af genanvendte træspåner og naturlig ikke-fenolisk resin til kompatible Custom-knive.

Håndtagene er designet til at tilføje både funktion og stil, med et holdbart materiale i høj kvalitet, der er fri for petrokemikalier og formaldehyd-baserede laminater.

• Fås i små, mellem og store varianter
• Skræddersyet til at passe til udvalgte Messermeister Custom-knive
• Fremstillet af genanvendte træspåner
• Presset med naturlig ikke-fenolisk resin

En praktisk måde at personliggøre kompatible Custom-knive med en karakteristisk håndtagsfinish.

Knivhåndtag, Messermeister Custom Mod Kit Handle, er fremstillet af genanvendte træspåner presset med naturlig ikke-fenolisk resin til holdbar, stilfuld tilpasning af kompatible Custom-knive.

Håndtagsmaterialet er fremstillet uden petrokemikalier eller formaldehyd-baserede laminater, og serien omfatter små, mellem og store varianter tilpasset specifikke Messermeister Custom-knivtyper.

• Genanvendte træspåner med naturlig ikke-fenolisk resin
• Fri for petrokemikalier og formaldehyd-baserede laminater
• Designet til en række Custom-køkkenknive
• Varianter til utility, cheese and tomato, steak, paring, santoku, nakiri, chef's og scalloped offset-knive

En praktisk måde at tilføje funktionalitet og flair til kompatible Custom-knive.